Aquest curs proporciona un enfocament tant del context normatiu legislatiu com de l’aplicació tècnica que et permet abordar la incorporació de materials reciclats per a contacte alimentari amb més garanties d’èxit.
Els seus avantatges són importants, tant des del punt de vista ambiental com econòmic. És necessari conèixer què ens exigeix la legislació sobre el seu ús, quins tràmits administratius/legals he de seguir, quins requisits s’han de demanar als proveïdors i quines especificacions poden demanar els clients davant d’aquesta situació. En aquest taller tractarem les diferents possibilitats d’incloure plàstic reciclat en contacte amb aliments basant-nos en la nova legislació ()Reglament (UE) 2022/1616) i en altres ja existents.
A qui va dirigit?
- Empreses transformadores que fabriquen envasos per a contacte amb aliments.
- Empreses envasadores de productes alimentaris.
- Empreses recicladores que vulguin buscar noves aplicacions o clients per als seus materials.
- Empreses fabricants de matèries primeres que vulguin incloure material reciclat en el seu portfoli.
- Es donarà prioritat en les inscripcions a les empreses industrials associades i clients.
Objectius
- Conèixer quina legislació europea i nacional està associada a l’ús de material reciclat en contacte amb aliments.
- Analitzar els requisits específics d’aquesta legislació.
- Comprendre què és necessari canviar, controlar, mesurar, analitzar o registrar per a complir la legislació.
- Entendre i distingir les diferents situacions que es poden plantejar i resoldre-les en cada cas.
Programa
- Introducció a la legislació de plàstics en contacte amb aliments.
- Introducció al reciclatge dels materials plàstics.
- Legislació de reciclatge en contacte amb aliments: requisits.
- Casos pràctics de reciclatge mecànic de plàstics en contacte alimentari: contacte directe i barrera funcional.
- Aplicació de la legislació al reciclat químic.
Metodologia
El taller es desenvoluparà mitjançant una part teòrica, on s’exposaran els continguts indicats en el temari, i una altra part pràctica, on es desenvolupessin els diferents escenaris, amb l’objectiu d’identificar quines possibilitats existeixen i quina és la documentació necessària per a complir amb la legislació corresponent.
Professors
Mireia Fernández | Personal investigador d’AIMPLAS / AIMPLAS Researcher
Adrián Morales Serrano | Personal investigador d’AIMPLAS / AIMPLAS Researcher