Publicat al Diari Oficial de la Unió Europea el 22 de gener de 2025, el nou Reglament 40/2025 d’Envasos i Residus d’Envasos (PPWR) suposarà canvis significatius per al sector agroalimentari. El seu objectiu principal és reduir els residus generats per envasos, fomentar la reciclabilitat i restringir l’ús de substàncies perilloses, entre altres aspectes. Aquest reglament, que entrarà en vigor l’11 de febrer, establirà un marc normatiu innovador que guiarà el sector en els pròxims anys. Les empreses tindran fins al 12 d’agost de 2026 per adaptar-se a aquesta nova normativa.

AINIA ha analitzat les deu claus d’aquest nou marc normatiu que afectarà directament el sector agroalimentari. El centre tecnològic les detalla en una nota de premsa.

• Objectiu principal: El reglament busca minimitzar la generació d’envasos i residus, reduir l’ús de matèries primeres verge i impulsar la transició cap a una economia circular, sostenible i competitiva.
• Terminis d’aplicació: Les empreses hauran de complir el reglament a partir del 12 d’agost de 2026, amb objectius progressius fins al 2040.
• Prohibició de substàncies perilloses: Es restringirà l’ús de compostos com PFAS, plom, cadmi, mercuri i cromo hexavalent, per garantir la seguretat alimentària i ambiental.
• Requisits de reciclabilitat: Els envasos hauran de ser reciclables i es classificaran en tres nivells de qualitat: A (≥95%), B (80-95%) i C (70-80%). A partir de 2038, només s’admetran envasos amb almenys un 80% de material reciclat.
• Contingut reciclat mínim: Per als envasos en contacte amb aliments, els nivells mínims de plàstic reciclat seran:
  • PET: 30% el 2030 i 50% el 2040.
  • Altres plàstics: 10% el 2030 i 30% el 2040.
• Reducció d’espai buit en els envasos: S’evitarà el sobreenvasament mitjançant noves directrius de disseny per optimitzar l’ús de materials.
• Etiquetatge i traçabilitat: Es crearà una etiqueta harmonitzada a la UE amb la informació sobre la composició dels envasos per facilitar la seva separació i evitar el “greenwashing” (declaracions mediambientals enganyoses).
• Restriccions als envasos de plàstic d’un sol ús: Com en el cas de fruites i verdures fresques envasades de menys d’1,5 kg i porcions individuals de condiments, salses i sucre en hotels, bars i restaurants.
• Envasos reutilitzables per a begudes: S’establiran objectius per a la distribució de begudes en envasos reutilitzables, amb un 10% obligatori el 2030 i un 40% voluntari el 2040.
• Desenvolupament normatiu progressiu: Es preveu que la regulació continuï evolucionant en els següents 5-8 anys, amb noves directrius i normes tècniques per ajudar en la seva aplicació.

Impacte del nou reglament en el sector agroalimentari

José María Ferrer, responsable d’Assumptes Reguladors d’AINIA, ha destacat la importància de l’harmonització normativa: “El nou reglament busca evitar la fragmentació legislativa entre els estats membres i oferir un marc regulador clar per als operadors. Tot i això, la seva aplicació haurà de coordinar-se amb la legislació nacional vigent, fet que requerirà un seguiment continu del seu desenvolupament.”

Per la seva part, Leonor Pascual, experta en materials i tecnologies d’envasament d’AINIA, ha subratllat els reptes tècnics per al sector: “Les empreses hauran de preparar-se per complir amb requisits exigents en reciclabilitat i contingut mínim de material reciclat. La clau serà aplicar estratègies d’ecodisseny per optimitzar els envasos sense comprometre’n la funcionalitat ni la seguretat.”

Tots els sectors industrials, i especialment l’agroalimentari, hauran d’adaptar les seves estratègies d’envasament a aquests nous requisits en un termini curt.